Boulangerie artisanale de style française située à La Promenade Waterfront au centre-ville de Bathurst.
Originaires de la France, les propriétaires ont ouvert leur boulangerie en plein coeur de Bathurst à l’été 2020 après avoir été présent au marché de Bathurst pendant quelque temps.
Situé à La Promenade Waterfront, R&J Boulangerie Artisanale vous offre une variété de produits plus succulents les uns que les autres. On retrouve entre autres une gamme de pain dont la baguette, le pain aux olives ou aux graines, des produits typiques de France comme le croissant, la chocolatine, le croissant aux amandes ou des brioches sucrées, des brownies, biscuits et brioches salés au jalapeño ou au gros sel. On retrouve également parfois certaines patisseries comme les éclairs au chocolat, les macarons français ou du délicieux caramel salé fait maison!
Diplômés en cuisine et en boulangerie française, les propriétaires vous préparent des produits de qualité supérieure fait maison! Toutes les farines utilisées pour la confection de ces délices sont organiques et les pains sont travaillés au levain (sourdough). Un effort est mis afin d’avoir le plus de produits organiques possible.
Conseil d'ami : Rendez-vous sur place en début de journée afin de profiter de toute la variété de leurs produits! Rien de plus bon qu'un bon pain tout frais sorti du four pour commencer sa journée!
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